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Split – Die zweitgrößte Stadt Kroatiens mit fast 170’000 Einwohnern liegt an der Adriaküste. Bei Touristen mittlerweilen sehr beliebt, auch wegen der Überreste römischer Bauwerke (Diokletianpalast) und der schönen Lage am Meer. Täglich findet der Markt an der Ostmauer des Diokletianpalastes statt. Man kann da Lebensmittel, Wein, Olivenöl aber auch Kleidung, Schuhe und Souvenirs finden.

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Auf dem Grünen Basar, oder auf Kasachisch „Kök Basar“ habe ich vor zwei Tagen gute Imker-Produkte aus dem Norden Kasachstans gefunden, aufgenommen mit MakroLinsen und meiner Nikon D50. Das Erste Produkt sollte allen bekannt sein:

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Das Zweite Produkt habe ich schon seit weit über zehn Jahren nicht mehr gesehen.

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Es sind soviel ich weiss Bienenpollen. Man kann sie essen, eine Delikatesse in meinen Augen, etwas Gewöhnungbedürftig. Man muss sie auf der Zunge vergehen lassen. Imker-Produkte sind vor allem gut in der kalten Jahreszeit, sie helfen das Immunsystem zu stärken. Es sollten lokale Produkte genossen werden. Für mich sind das nun kasachische. Hier gibt es eine grosse Vielfalt an Honig. Blütenhonig, Fichtenhonig und Andere, die ich zuerst übersetzen muss.

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