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Glarneralpen Kräuterkäse oder eben kurz „Ziger“ auf einem alten Werbeplakat und eine Aufbewahrungsdose für den Export. Die Zigerdose und das Plakat stammen von ca. 1935.
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An der Landsgemeinde vom 24. April 1463 genehmigten die Glarner Bürger ein Gesetz, das alle Zigerhersteller verpflichtete, ihr Produkt nach Qualitätsvorgaben zu produzieren und mit einem Herkunftsstempel zu kennzeichnen. Damit machten sie den GLARNER SCHABZIGER zum ersten Markenartikel der Schweiz, wenn nicht sogar der Welt!
Der Glarner Schbziger ist mittlerwilen über 550 Jahre alt, ist weltweit markenrechtlich geschützt und wird in rund 50 Länder exportiert.
Zitat, Der Text stammt von www.schabziger.ch
Auf den Aufnahmenist die Firma Geska zu sehen, dies ist die Dachorganisation in der der Schabziger heute in Glarus hergestellt wird.
